ｷｭｰﾊﾞの独立戦争の合言葉として使われた｢Viva Cuba Libre(ｷｭｰﾊﾞの自由万歳)｣にちなんで作られたｶｸﾃﾙ｡

ｷｭｰﾊﾞ･ﾘﾌﾞﾚ

"ｷｭｰﾊﾞ･ﾘﾌﾞﾚ(Cuba libre)とは､ﾗﾑﾍﾞｰｽのｶｸﾃﾙである｡1898年8月､ｷｭｰﾊﾞ独立を助けた1人のｱﾒﾘｶ人将校がﾊﾊﾞﾅのﾊﾞｰで､ｷｭｰﾊﾞにｱﾒﾘｶ兵と共にやって来た人気のﾄﾞﾘﾝｸ､ｺｶ･ｺｰﾗと､地元で最も人気の酒､ﾊﾞｶﾙﾃﾞｨをﾐｯｸｽする事を思い付く｡そして､その他のｱﾒﾘｶ人将兵が次々にこのﾄﾞﾘﾝｸをｵｰﾀﾞｰし､“ｷｭｰﾊﾞの自由""(Cuba Libre) の為に乾杯し､｢ｷｭｰﾊﾞ･ﾘﾌﾞﾚ｣と雄叫びを上げたのがこのｶｸﾃﾙ誕生の由来｡作り方は､ﾗﾑとﾗｲﾑ･ｼﾞｭｰｽを氷を入れたﾀﾝﾌﾞﾗｰに注ぐ｡ｺｰﾗを注ぎ､軽くｽﾃｱする｡以来｢ｷｭｰﾊﾞ･ﾘﾌﾞﾚ｣または｢ﾗﾑ･ｺｰｸ｣の名称で世界中で飲用されている｡"

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